Volumes
1 theelepel3 ml
1 dessertlepel10 ml
1 eetlepel15 ml
1 borrelglas33 ml
1 sherryglas50 ml
1 wijnglas100 ml
1 kopje150 ml
1 mok200 ml
1 frisdrankglas200 ml

Gewichten
een afgestreken:
theelepel koffieextract0,5 g
theelepel zout3 g
eetlepel bloem7 g
eetlepel cacao8 g
eetlepel poedersuiker10 g
eetlepel suiker12 g
eetlepel water15 g
1 blaadje gelatine2 g

(Even opfrissen:)
1 liter1000 ml (milliliter)
1 dl (deciliter)100 ml
1 cl (centiliter)10 ml
1 cc (kubieke ccentimeter)1 ml
1 ons100 gram
half pond250 gram